Ruruko愛人生ー【自炊しよう会】20160925結成の件(【自己下廚吧之會】20160925發足一事):鮮嫩雞胸肉的煮法

嗨~~
親愛的Ru友們~~♡♡♡
(Ruruko啊,Ru友是什麼啊?)
(Ru友就是會來Ruruko這邊串門子的好朋友的簡稱~XDD)

話說Ruruko在Ruruko的攝理人生之 -「變身記」(前言)
這篇部落格有預先跟大家說Ruruko會跟大家分享「變身」過程

今天就要來「幕開け」了!!!

首先,
Ruruko的變身過程其實非常簡單
只有兩件事!!!

1 運動
2 「自炊(じすい)」=自己下廚

Ruruko只做好這兩件事,
體重在2個月當中減量很多公斤(想知道詳情請私訊XDD


運動這個部分是有請專業教練幫忙,
陸陸續續也會跟大家分享上教練課的部分。

首先跟大家分享立馬就可以實踐的部分!!
也就是「飲食」的部分!

住在台灣的大家,因為有非常便宜(最近也越來越不便宜了…)
以及非常便利的外食文化,
導致自己下廚的人口比例真的非常低。

相信大家都了解外食對身體不好,
那麼究竟哪裡不好?有機會Ruruko再跟大家仔細說明。

所以希望藉由這個部落格,
推廣「自炊(じすい)」(自己下廚)的習慣
也提供各位非常簡單可以在家實踐的食譜&食材料理的方法

今天要跟大家介紹
節食初心者(しょしんしゃ)馬上會卡關的雞胸肉的好吃鮮嫩的煮法!!
(噢~~~天啊!!我還以為雞胸肉永遠只能柴柴的!!!)
(no~no~no~跟著Ruruko就對了!!)

☆煮法
首先,把一整塊雞胸肉(是的,不用先切喔)
放進裝著水的鍋裡(水位要比肉高喔)
放在瓦斯爐或電磁爐或電陶爐上後
把火打開(中火即可)
然後就可以不用管它(←開玩笑的XDD)
在旁邊等水滾。
在等待的時間可以聽聽音樂讀讀line什麼的都可以。
只是千萬別離開爐子喔!!!

滾了之後把火關掉蓋上蓋子悶10分鐘。←超重點!!!!!
悶好了之後就可以把它撈起來,切成你喜歡吃的形狀。

※Ruruko雞婆說:一天攝取的蛋白質要是你體重的克數呦~
                            (例:60公斤的人一天要攝取60公克的蛋白質)
參考:雞胸肉100公克約有20公克的蛋白質

☆調味
最近Rurukoがはまってるのは「マヨネーズ+わさび」です(≧▽≦)
(最近Ruruko迷上「日式沙拉+wasabi(山葵)」)
放在小碟子讓他們若即若離的混在一起就可以沾雞胸肉來吃囉!!

或者是撒點「」之後滴幾滴「橄欖油
這樣就超好吃的囉~~~

【注意】
想要瘦瘦的你,
千萬不能把台灣的沙拉醬日式沙拉醬搞混囉~~
有機會再跟大家好好介紹他們的差別喔!!!
記得要選下面這個喔!!

圖片來源:
http://www.kewpie.co.jp/products/product.php?j_cd=4901577042072

日式沙拉醬請認明【キューピー】的日式沙拉醬喔!
官網:http://www.kewpie.co.jp/products/product.php?j_cd=4901577042072

如果有任何意見或是分享歡迎留言在下面喔!!!

說到味道,就不得不跟各位分享
鄭明析牧師在攝理教會當中傳達的這個箴言~~
請大家聽聽看噢!!


食べ物は「味」で生きていく。
人生も「味」で生きていく。
<人生の味の核>は「考え」だ。
<考え>をどのように料理するかによって「味」が変わる。
 
 
食物是以「滋味」來存活的,
人也是以「滋味」來存活的。
<人生滋味的核心>就是「想法」。
隨著如何料理<想法>,「滋味」會變得不同。

単語
食べ物:たべもの
味:あじ
人生:じんせい
核:かく
考え:かんがえ
料理:りょうり
変わる:かわる

Ruruko
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